Un engagement citoyen

Pourquoi participer : producteur

  • la sécurité financière procurée par l’achat à l’avance des produits par les consommateurs
  • la valorisation sociale : travailler pour un groupe de personnes qu’il connaît et avec qui il peut échanger régulièrement et au delà de l’aspect commercial.

Pourquoi participer : consommateurs

  • santé/bien-être : consommer des produits frais, de saison, diversifiés, retrouver un certain lien avec la nature et les produits d’antan ;
  • action citoyenne : soutenir directement un agriculteur local, développer les liens ville-campagne.

Avantages du développement des AMAP pour la société

  • apprécier les bénéfices environnementaux d’une nourriture qui n’a pas parcouru des centaines de kilomètres, avec moins d’emballages, issus d’une agriculture bénéfique pour la biodiversité, protégeant les sols et l’eau, moins polluante et moins énergivore
  • rendre possible (ou favoriser) le retour des particularités alimentaires locales et régionales
  • bénéficier de l’amélioration des liens sociaux, de la responsabilité sociale, du sens de la communauté et de la confiance.

Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes : écologiquement sain, socialement équitable, et économiquement viable.